Продукты для настроения. Полезно знать.
Поделиться в соц. сетях
В этой статье мы поговорим о продуктах, которые регулярно появляются в нашем рационе. Необходимо знать, что каждый продукт определенным образом влияет на наше самочувствие и здоровье.
Продукты для поднятия настроения
К этой категории относятся продукты, которые содержат:
- фолиевую кислоту – хлеб из муки грубого помола, печень, дрожжи, бобовые, шпинат, зеленые овощи
- селен – рыба, крупы (рис, пшено, овес, кукурузная крупа, манка, гречка), брынза
- углеводы
- кофеин (чай, кофе, шоколад, кола)
- чеснок
Важно не забывать, что кондитерские изделия и конфеты в результате промышленной переработки теряют свои энергетические свойства.
Истинными поставщиками энергии являются те продукты, которые содержат натуральную фруктозу: яблоки, груши, бананы, виноград, малина, клубника, инжир, орехи, изюм, каштаны, морковь, картофель, тыква.
Продукты, влияющие на чувство тревоги и стресса
Усиливают тревогу и стресс –продукты, содержащие кофеин, алкоголь
Подавляют – сахар и крахмал.
Замечено, что при сильных раздражениях и внутренних беспокойствах хорошо помогает кислая пища: квашеная капуста, крыжовник, черная смородина, кисломолочные продукты, творог, фруктовый чай.
Также значительно облегчают плохое самочувствие, помогают при стрессах, хронической бессоннице и нервозности свежие листовые салаты из одуванчиков и цикория.
Кто мучается бессонницей, тому может помочь употребление мускатного ореха.
Продукты, влияющие на умственные способности и активность (умственную и физическую)
Понижают активность:
- Углеводсодержащие продукты – сахар, конфеты, мед, макароны, хлеб
- Алкогольные напитки
Повышают активность:
- Продукты, содержащие кофеин
- Продукты, содержащие белок – мясо, яйца, рыба, сыры, творог нежирный, орехи, соя, горох, бобы.
Для того чтобы восстановить утраченные силы необходимо в пищу срочно употребить острые блюда с соответствующими приправами: белый и черный перец, чили, лук, чеснок, гвоздика, имбирь, порей, мускатный орех. Острая пища стимулирует активность и к тому же дезинфицирует кишечник.
Кстати, для поддержания творческой активности полезно пить чай из семян тмина. Но не забывайте, что тмин кроме того, что улучшает пищеварение, помогает от головной боли и от кашля, очень сильно возбуждает аппетит.
Добавить комментарий