Что приготовить на Новый 2016 год?
Поделиться в соц. сетях
Новый 2016 год — это год Огненной Обезьяны. Какие блюдам отдавать предпочтение на праздничном столе в эту новогоднюю ночь?
Что лучше подавать к столу в эту новогоднюю ночь?
Так как Обезьяна у нас животное-вегетарианка, значит, мы должны делать упор на натуральные продукты растительного происхождения. Избегайте продуктов, напичканных различными красителями, ароматизаторами и консервантами.
Лучше всего, когда все блюда будут приготовлены в домашних условиях при вашем личном участии. Тогда вы будете точно уверены в качестве ваших блюд.
На новогодний стол можно поставить:
- различные овощные закуски
- Кстати, с овощными закусками очень хорошо сочетаются полусладкие, полусухие и сухие вина
- фрукты, в особенности бананы, символизирующие любимую еду обезьян
- фруктовые салаты
- запеканки с различного рода соусами.
- обезьяны очень любят блюда из картофеля (к счастью, существует множество рецептов, содержащих картофель)
- охотно едят рис, поэтому можно приготовить нежирный плов.
Обезьяны не отказываются и от молочных блюд, поэтому блюда или закуски могут состоять из сыра, творога, а десерт – из мороженого.
Эти легкие закуски позволят гостям быть легкими на подъем и не отягченными тяжелой едой.
9. Если вы свою жизнь не представляете без мясного, приготовьте его наиболее щадящим для вашего желудка способом. Не надо жарить его в большом количестве жира. Лучше приготовьте из него шашлык на свежем воздухе или лучше всего потушите его в пароварке вместе с овощами. Мясо лучше выбирать диетическое, нежирное.
10. Если вы приготовили мясо – к нему можно подать красное столовое вино.
11. Из десертов и выпечки лучше выбирать те, которые содержат в себе ингредиенты меда, орехов, фруктов. Например, можно приготовить на десерт – восточное блюдо «чак-чак», медовый торт или пирог с фруктами, а также медовый или фруктовый напиток.
Помните — в момент разгара застолья должна присутствовать легкость во всем организме, присущая шустрой мартышке. В эту новогоднюю ночь надо очень много двигаться!
А теперь посмотрите видео о том, как можно красиво приготовить и оформить салаты и закуски:
И еще полезная информация:
Добавить комментарий